Страница 1 из 3

Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 04 май 2013, 00:39
Сергей Б.
Давно читая Правила поведения нашего форума, автоматически подметил: В Форуме категорически запрещены:
...темы ...о алкоголе.
В голове сразу "чик", а собственно почему? Тут же вернусь к названию темы - раз уж создало человечество, то почему не поговорить о нём? :) Хотя ответ сразу же нарисовался чуть выше - Форум VladimirKuzmin.org - частный ресурс со своими правилами и обычаями, а значит и бескомпромиссной модерацией. Понимаю, что тема может быть удалена, но...
Хочется рискнуть, надеясь на взаимопонимание, открыть тему. Ведь в ней можно обсудить не только как налить стакан и выпить, и уж тем более не пропагандировать алкоголизм... Есть даже выражение - дегустация вина - это и наука, и искусство. Конечно простым смертным это не всегда доступно.
Так уж сложилось в нашей жизни, что без алкоголя практически не проходит ни одно торжество, праздники и т.д. А вот вопрос, где и как найти интересный для себя напиток? Дорогое вино и др.напитки конечно не всякий себе может позволить, а в обычных продуктовых гипермаркетах и маленьких винных магазинах вряд ли найдешь хорошего консультанта по подобному вопросу.
Преодолев 40-летний рубеж, почуял некоторое разочарование и не потребность в алкоголе, но и отказаться полностью от него... как то не выходит :? . Поэтому иногда стоя перед витринами бутылок ( когда есть время :) , например когда супруга набирает что то из продуктов в тележку, по несколько минут стоя перед одним стеллажом, потом еще столько же перед другим... ну это уже другая тема :lol: )... так вот вернусь... стоя думаешь, неужели столько производителей и неужели тут нет вкусного вина?
Есть правило ( скептики конечно могут не согласиться ), что чем дороже продукт, тем он качественней. Давно, читая какую то книгу, запомнил название греческого коньяка Метакса, и пребывая во второй раз за границей, решил привезти коллегам по работе такую бутылочку. С молодости запомнилось, что коньяк имеет привкус, извините :) , клопов. И вот когда ( дело было летом ) мы на бережку разлили по стаканчикам данный коньяк, то пригубив его, все раскрыли глазки :shock: . Такой необычный вкус, несмотря на крепость, можно было пить его не закусывая. Я конечно не смогу описать сам вкус, но после того раза уже четырежды покупал себе для какого то праздника именно этот коньяк. Кстати, мелькнула мысль, а почему другой то не попробовать? :)
Одно время любил ликер Амаретто Дисаронно ( именно Disaronno, с такой массивной квадратной крышкой ), но видимо частенько его потреблял, наверно приелся этот вкус. Дома до сих пор стоит уже более года нераспечатанная бутылка.
На каком то из последних концертов нашим ребятам из "Динамика" преподнесли в подарок бутылочку португальского портвейна. Я не постеснялся спросить, где его покупали. А почему портвейн? Да как то ребята пошутили, что пьют только его :) и тот поклонник уже не в первый раз преподносит именно портвейн . И вот на днях наткнулся я на это чудо. Произведено и разлито именно в Португалии. Несмотря на высокую цену ( ну относительно конечно, для кого как, мне 800 с лишним рублей для бутылки вина показалось слегка дороговато. Понимаю есть цены и дороже у каких нибудь коллекционных вин, но я то не покупаю себе их регулярно :lol: ) решил купить. Пусть думаю стоит для какого нибудь случая. Но случай себя ждать не заставил :) , решили сегодня дома попробовать это вино. В инете почитал как и с чем надо пить портвейн. Ничего необычного не вычитал конечно. Перед открытием пробки в голове вспомнился дешевый 777 из юности :D Но покупка себя оправдала :roll: Вино понравилось. По три рюмочки за ужином с женой испили, что то вот захотелось. Кстати, вот сщелкнул Изображение вдруг кому то захочется попробовать.
Я бы тоже послушал бы чью нибудь рекомендацию хорошего напитка.
Повторюсь, после 40 как то не хочется хмеля, и уж тем более похмелья, а вот попробовать что то вкусное интересно. Жаль живем в такой стране, где каждый второй :| ... вот у меня один одноклассник... собираемся встретиться в конце мая классом, не встречались с выпуска, уже 26 лет будет. Так он потребляет чуть ли не каждый день ( городок то маленький, видим как кто живет ), а сдать на встречу чуть больше 1000 ему дорого видите ли...
Т.ч. если администрация решит оставить данную тему, буду признателен и ждать продолжения разговора... Вдруг есть у нас знающие люди в этом деле толк :) . Жаль Нана редко заходит, думаю ей было бы что сказать ( не в том конечно смысле что она пьет :lol: , а в том, что наверняка пробовала что то хорошее и вкусное). Давненько присылала мне почтой бутылку какого напитка ( речь тогда была о шнапсе. Кстати тоже так и стоит не распечатанная ) и вместе с ней в посылке какие то микробутылочки с довольно крепким градусом. Я их тоже не пробовал, но в инете по названию понял, что за границей это чудо пьют для поднятия аппетита перед едой. В бутылочках всего по 20 грамм и, сейчас глянул, 44 градуса.

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 04 май 2013, 08:47
Stargazer
Сергей Б. писал(а):Так уж сложилось в нашей жизни, что без алкоголя практически не проходит ни одно торжество, праздники и т.д.

А давайте пить чай! — сказали хозяева.
— Давайте пить то, что пили! — возмутились гости. 8-)
Сергей Б. писал(а): А вот вопрос, где и как найти интересный для себя напиток? Дорогое вино и др.напитки конечно не всякий себе может позволить, а в обычных продуктовых гипермаркетах и маленьких винных магазинах вряд ли найдешь хорошего консультанта по подобному вопросу.

Если этикетка на купленной вами водке наклеена небрежно, сикось-накось, бутылка заляпана каплями клея, акцизной марки нет, на поверхности напитка плавают радужные пятна, а на дне бутылки лежит обгрызенный ноготь - это должно вас насторожить. Такую водку следует пить крайне осторожно! :P

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 04 май 2013, 08:57
Сергей Б.
Веселиться изволите :) . Скоро появится Игорь и веселье закончится ;) . Остается надеяться на ...
...Администрация оставляет за собой право изменять данные Правила...
.

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 04 май 2013, 23:10
Ingvar
Хмммм... Прикольная тема :D
Сергей Б. писал(а):... после 40 как то не хочется хмеля, и уж тем более похмелья, а вот попробовать что то вкусное интересно.

Поддерживаю, на все 100!!!

От себя добавлю: предпочитаю коньяк. К сожалению (или к радости?) в последнее время на прилавках магазинов появляется такое количество наименований торговых марок, что и уследить не всегда удается... Но для себя я выбор сделал уже достаточно давно. Наиболее по душе мне коньяки VIP-коллекции торговой марки Klinkov http://www.klinkov.ua/about.php. Здесь и цена достаточно демократична, ну и букет мне нравится... Достаточно неплоха, на мой взгляд, серия ESTE коньяков торговой марки "Шустов" http://www.shustov.com/ru/products/este...
... Понимаю, что на вкус и цвет - у всех фломастеры разные, но ... я выссказал свой взгляд. Может кому-то эта информация понадобится...

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 05 май 2013, 00:03
Сергей Б.
Даже не слышал подобные названия :?

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 05 май 2013, 00:11
Сергей Б.
Прошелся по ссылкам... При упоминании коньячных спиртов вспомнилась наша черноморская чача. Не помню, кто и как её производит, но несколько лет назад этот напиток тоже произвел впечатление. Чистый прозрачный, с большой крепостью, но с приятным виноградным вкусом... Так и не понял тогда, а сейчас что то и забыл про него, что это, то ли виноградный спирт, то ли такой типа самогон.

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 05 май 2013, 00:23
Ingvar
Сергей Б. писал(а):Даже не слышал подобные названия :?

Оооо!!! Рекомендую! Хотя, опять-таки, на вкус и цвет...

Сергей Б. писал(а):... При упоминании коньячных спиртов вспомнилась наша черноморская чача. Не помню, кто и как её производит, но несколько лет назад этот напиток тоже произвел впечатление. Чистый прозрачный, с большой крепостью, но с приятным виноградным вкусом... Так и не понял тогда, а сейчас что то и забыл про него, что это, то ли виноградный спирт, то ли такой типа самогон.

Я не знаю, о какой чаче вы ведете речь... :D . Но из крепких спиртовых напитков, на основе виноградных спиртов, как очень достойный вариант, коллеги предлагали виноградную водку - " Алуштинскую Граппу" - говорят уж больно хорош напиток - http://magliv.com.ua/publication/96-zhurnal-qkabareq-o-qgrappe-vinogradnojq.html или http://www.drinks.com.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=616:-lr-&catid=65:vistaqvki&Itemid=80. Сам я ее не пробывал,т.к. предпочитаю коньяк... Но о Граппе слышал исключительно позитивные отзывы!

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 05 май 2013, 11:52
Виталий
А я думал, что это только у меня "аппетит" пропадает к сорока годкам. Оказывается я не один такой!..
Сами понимаете, Германия-это такая страна, где пива столько же много, сколько много Чёрного моря в Крыму. Поэтому пиво здесь употребляется (не путать с "злоупотребляется") вместо кваса. В дружеской беседе, в жаркий день после работы...но в норму. Также на различных городских праздниках, если собираемся компаниями.
А дома...Если с супругой за ужином-то вино красное, сладкое (очень нравятся греческие вина), а если собираемся с друзьями по какому-либо событию, то мы,мужская половина, обычно пригубляем ликёры на травах( 38°-40°) или виски. А прекрасная половина- или вино или коктейли фруктовые. Водка в нашем "меню" отсутствует. Хотя у местного населения сложилось о нас, о русских такое мнение, что мы водку вёдрами (вместо воды) пьём. Не знаю почему так. Может быть видео с Б.Ельциным сыграло свою роль. Даже в книгах (видел лично у знакомых немцев) не забывают сделать акцент на это.

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 05 май 2013, 12:08
Сергей Б.
Виталий писал(а):вино красное, сладкое (очень нравятся греческие вина)

Названия не помнишь? Что то не припомню чтобы видел в продаже греческие вина у нас в России. Ну может в специализированных то и есть, а вот в обычных гипермаркетах стоят рядами Испания, Молдова, Россия, Болгария вроде...
Виталий писал(а):Германия-это такая страна, где пива столько же много
А в России в пивом беда :( , спортили напиток. Раньше любил его, а сейчас что ни попробуешь, такая дрянь. И в бутылках не зависимо от цены и производителя, и разливное... ну не нравится и всё тут. Блин, с удовольствием бы попробовал знаменитого немецкого или чешского пива ТАМ :roll: . В декабре были на Тенерифе, так там ОЧЕНЬ понравилось пиво Дорада ( вот "вытянул" кадр с личных фоток :) ) Изображение
Прям наслаждался вкусом. В инете полазил и понял, что в России нету этого пива. А Дорада похоже чисто канарское пиво. Это я к тому, что обычно известные пивные напитки можно купить у и нас. Хотя тоже многое зависит видимо от свежести, от того где разлито, в бутылке или с этих разливных аппаратов... например в Ярославле в гостинице впервые пробовал пиво Крушовице (Krusovice), тоже очень понравилось, а после покупал в бутылке, фигня такая :(

Re: Раз уж создало человечество, то почему не поговорить о НЁМ

СообщениеДобавлено: 05 май 2013, 13:49
Виталий
Сергей Б. писал(а):Названия не помнишь? Что то не припомню чтобы видел в продаже греческие вина у нас в России.

Вино греческое марки "Imiglykos". Берём самое простое за 2 евро. Уже много лет.
Сергей Б. писал(а):В декабре были на Тенерифе, так там ОЧЕНЬ понравилось пиво Дорада.Прям наслаждался вкусом. А Дорада похоже чисто канарское пиво.

Про пиво "Дорада" не помню, хотя и был на Майорке в 2000 -каком-то году. В Германии не видел.
Сергей Б. писал(а): в Ярославле в гостинице впервые пробовал пиво Крушовице (Krusovice), тоже очень понравилось, а после покупал в бутылке, фигня такая :(

А вот "Krusovice" беру иногда. Хотя здесь употребляют в основном местную продукцию.Для справки: В Германии производят пиво 1200 пивоварен. Сами понимаете какая конкуренция. Соответственно и качество. А в прошлом году на отдыхе в Хорватии попробовал "Ožujsko" и "Karlovačko". Очень хорошее пиво. Как и сам отдых в Хорватии.